カフェ,喫茶店（3 / 5ページ）

岡本、摂津本山周辺で、よく行くお店です。 この街は「おしゃれな学生街」「高級住宅街」と、ふたつの性質がありますが、そのイメージどおりの新しいカフェや、はやりに影響されない本格派喫茶店、専門店があり、そのときの気分でいろん・・・

「岡本と摂津本山のカフェや喫茶店はハイクオリティで多種多様」の続きを読む

岡山県玉野の海沿いにあるカフェです。 Cafe@812（カフェハイジ） 「812」でハイジと読みます。 海沿いの道路に面しているのですが、 どことなく隠れ家の雰囲気も感じさせてくれ、 静かにすごすのも、ちょっと気分を変え・・・

「Cafe@812、海沿いの珍しい犬がいる(かもしれない？)カフェ」の続きを読む

お店に入ると外とは別の世界が ふわっと広がるというのは、 カフェが好きな人には、たまらないでしょうけど ここはそのようなお店です。 ひつじ茶房 路地裏の雰囲気と、たくさんある絵本がいいですね。 それに、ちょっと夢のある空・・・

「ひつじ茶房、駅前なのにかくれ家の絵本カフェ」の続きを読む

前回の記事で、アメリカンコーヒーは 焙煎の浅い豆を使ったもの、といいました。 さらに、日本では軽くて薄い珈琲全般のことを いう場合もあります。 では、果たしてアメリカでは 本当に軽くて薄いコーヒーを飲んでいるのか、 由来・・・

「アメリカンコーヒーの由来と英語表記、本当にアメリカのもの？」の続きを読む

以前のように、流行っている雰囲気は まったくなくなったものの、 今でもちょくちょく聞く言葉が アメリカンコーヒー 1.濃いのが苦手 2.眠れなくなるから 3.なんとなくおしゃれ まあ、3.は少し昭和の感覚な気もしますが ・・・

「アメリカンコーヒーとはどんな意味？カフェインに注意」の続きを読む

コーヒーの味の違いといえば 豆の種類、淹れ方、といったイメージがあり、 実際にその通りなのですが それと同じくらい、 あるいはそれ以上に大事なのが 焙煎についてです。 この言葉自体はCMなんかで 「じっくりと丁寧な焙煎」・・・

「焙煎とは何かを知るのはコーヒーを選ぶのにかなり重要」の続きを読む

阪神御影駅から徒歩圏内でありながら 駐車場もあるるので、電車、徒歩ともに行きやすい、 さらに営業時間が長いという、利便性が随一、 そして その雰囲気に独得の味がある喫茶店です。 コーヒーハウス井戸 御影で行くところに迷っ・・・

「コーヒーハウス井戸」の続きを読む

神戸から姫路に向かって 国道2号線を車で走っていたら 突然見つけたのがこのカフェ。 寄り道するように入ったのですが なかなか落ち着けるお店で そのまま居座りそうになってしまいました。 Cafe Orange（カフェ・オレ・・・

「Cafe Orange（カフェ・オレンジ）」の続きを読む

夜の路地裏で、あたたかい光が窓から漏れくる、 そんなお店を見つけるのは、とても好きなことですが このカフェが、まさしくそう。 そして、入ってからも がっかりすることのないお店でした。 かもがわカフェ 鴨川沿いを散歩してい・・・

「かもがわカフェ」の続きを読む

カフェオーレというと それが何か分からないという人は まずいないと思います。 しかしカフェラテとなると カフェに行き慣れた人にはすぐ分かるものの そうでない場合はどうもイメージしにくいようです。 だいたい、こういったカフ・・・

「カフェオレとカフェラテの違いはこれだけ」の続きを読む